222 łatwe przepisy kuchni włoskiej

Michael White
£16,39
Wysyłamy w ciągu 5 dni
Academia Barilla powstała w 2004 roku, a jej misją jest podkreślanie roli kuchni włoskiej i ochrona regionalnego dziedzictwa gastronomicznego poprzez walkę z imitatorstwem i podróbkami oryginalnych produktów. Akademia wspiera też najlepsze tradycje włoskich restauratorów poprzez inwestycje i organizację imprez tematycznych. To miejsce, gdzie wybitni zawodowi kucharze mogą się podzielić swoimi wyjątkowymi umiejętnościami. Academia Barilla prowadzi kursy dla entuzjastów kuchni, ma też w ofercie szkolenia dla osób z branży kulinarnej; propaguje najwyższą jakość, będącą wynikiem wieloletniego doświadczenia.
Autentyczna kuchnia włoska jest silnie osadzona w tradycji, ale wielka rozmaitość wykorzystywanych w niej składników otwiera przed każdym kucharzem ogromne pole dla nowych kombinacji i dostarcza wielu nieznanych wrażeń.
Kochamy kuchnię włoską - przede wszystkim za różnorodność świeżych, nieprzetworzonych produktów i składników, z których powstają smaczne proste dania.
Oto wybór łatwych dań, które może przygotować każdy, przepisów rodem z babcinej włoskiej kuchni, dzięki którym w mgnieniu oka przywołasz tradycyjne smaki Italii: spaghetti alla carbonara, lasagne alla napoletana, risotto alla milanese, peperoni ripieni alla siciliana, cantucci, pizza, focaccia.
Zapraszamy do odkrywania nieskończonych możliwości, jakie daje kuchnia włoska.
czytaj więcej

Autor: Michael White

Wydawnictwo: Muza

Rok wydania: 2012

Format: 22,5x22,5 cm

Ilość stron: 520

Oprawa: Miękka

ISBN: 9788377581346

Kupowane z tym produktem

Ziarno Dominika Wójciak £10.19
Kalicińscy od kuchni Małgorzata Kalicińska, Mirosław Kaliciński £10.19
Owoce południowe Witold Janitz, Małgorzata Jelińska £2.19
Biało-czerwoni na talerzu Tomasz Leśniak, Janusz Basałaj £8.19
Wielka księga kaca Andras Cserna-Szabo, Benedek Darida £8.19
Jadalne kwiaty Małgorzata Kalemba- Drożdż £9.19
Paleo po polsku Alicja Białowąs, Dawid Białowąs £9.19
Pokaż więcej produktów